経営サポート・フォロー体制
きめ細かなサポートでオープン後も安心です。
店舗運営、人材育成、商品戦略、店舗総合情報システムなどあらゆる側面で、経営をサポートしていきます。
店舗を運営する上で加盟店様のよきアドバイザーであり、本部と加盟店様の重要なパイプ役となるのがスーパーバイザーです。売場づくりや商品の演出方法、発注においての的確なアドバイスをはじめ、地域イベント、競争店の品揃え状況などの情報提供に至るまで、多方面からのサポートを行います。「顧客起点志向」という考え方を共有しながら、加盟店様の頼れるパートナーとして質の高い店づくりを支援しています。
サンクスでは、店舗スタッフの育成として「スタッフ育成研修(ステップアップ研修・認定サブマネージャー研修)」を実施することで、加盟店様の店舗運営力の向上をバックアップします。
毎年、春に加盟店様向けのセミナーを開催しています。新商品や季節の売れ筋商品などの紹介のほか、店舗総合情報システムの活用法、競争店対策など、店舗運営のさまざまな最新情報を満載した内容です。また、加盟店様に運営情報を分かりやすく実践的に伝える加盟店情報誌を毎月発行しています。
変化するお客様のニーズをとらえるためには、多彩な情報が必要です。サンクスでは、そうした情報を店舗にご提供できるよう「店舗総合情報システム」を導入。新商品やトレンド情報、天気・催事などの情報をリアルタイムに配信しています。
発注の精度を向上するためには、発注前にあらゆる情報を収集し、その情報をもとにした仮説の設定が必要です。また、過去の商品の売れ方などの検証結果もふまえなければなりません。加えて単に発注数だけでなく、陳列場所などの売り方も含めたトータルな視点で判断することが、お客様のニーズに沿った品揃えにつながります。
サンクスでは、「共同配送システム」の採用に加えて、2室式2温度管理車輌の採用による温度帯別共同配送や、菓子・加工食品・雑貨の深夜納品の導入など、さまざまな試みを実施してきました。今後も共同配送の一層の推進、配送センターの集約化などにより、最適で効率的な物流システムの構築を進め、コスト削減を図ってまいります。
